すぐれもの (2) - ミナムラのまど

長時間保温ができる炊飯ジャー 真空圧力IH保温釜は画期的な技術革命だったのかもしれない。

真空吸水と40時間保温が、自炊する独り暮らしサラリーマンに最適です。


Jan 09, 2009 - 無料写真検索fotoq
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photo by akicQ

東芝 真空かまど炊き 真空IH保温釜 RC-10VRF

東芝 真空かまど炊き 真空IH保温釜 RC-10VRF(S)(シルバー) RC-10VRF(S)

この炊飯ジャーの話ですが、この記事は僕が実際に使ってみたレビュー記事ではなく
僕が買うならどれがいいかを検討してみた記事です。


最近うちの炊飯ジャーで保温したご飯がとても食べられる代物ではない状態になってきました。

パカパカに乾いて固くなったご飯粒が混ざるようになってきたのです。

固いご飯粒を噛んでしまうと、「ガチッ」と砂利が混ざったご飯を食べたようなあんばいで、歯が欠けてしまいかねません。

さぁて、困ったぞ!新しい炊飯ジャーを買わなくてはならないのだろうか?

ということで、いろいろと調査してみたのであります。


実際に固いご飯粒が混ざる原因を調べてみたら、
(1) ご飯が炊けたあと、かき混ぜずにそのまま保温していた。
(これで、ご飯全体が固くなってしまいます。)
(2) お茶碗によそったあとに残ったご飯の粒が内釜にくっついたまま続けて保温していた。
(これで「ガチッ」の元がつくられるわけです。)
という使い方を間違っていただけのようなので、

独り暮らし時代に使っていた3合炊きの炊飯ジャーを、しまい込んであった引っ越し荷物の中から掘り出してきて、とりあえず急場はしのげました。

けど、せっかく調べたんだし、次期配備計画の候補機ということで、
自分のためのメモも兼ねて書いておきたいと思います。


普通の保温時間は24時間程度なのに40時間保温が可能に。


普通の炊飯ジャーは、ほとんどが24時間までの保温時間にとどめてください。と書いてあります。

その中に1社だけ40時間の保温時間をカタログにうたってある製品がありました。

東芝真空圧力IH保温釜というシリーズです。


真空装置という、ちょっと複雑(に感じそう)なものがついているので、故障の原因になりかねない要素が増えることにはなるのですが、

真空とはいっても、僕がエンジニア時代に使っていた電子顕微鏡のように気圧がほぼゼロ気圧になるまでの真空にするわけではなく、内釜の中を0.6気圧程度に減圧するだけのようです。


調べてみたら、この真空という方法がけっこうすごいんだなぁ〜


ご飯を炊くときに重要なのは米に水を吸わせる加減です。

米の芯まで水を吸わせてから炊くには、米の乾きぐあいや水温などに合わせた最適な浸し時間お米を水に浸けておかなくてはなりません。

時間が長ければいいというわけでもなくて、長時間水に浸すとお米がふやけてベチャベチャのご飯になってしまいます。

毎日の修練とそれなりの時間が必要な作業です。


それを真空炊飯ではマイコン制御の真空状態で一気にやってしまおうというのです。


お弁当についている魚の形の醤油差しに醤油を詰める方法と似たような原理ですね。

あれは、醤油差し1個いっこにキカイで醤油を注入するのではなくて、醤油タンクに空の魚の容器をたくさんつけ込むのであります。

醤油タンクごといったん真空にしてまた圧力を戻すとたくさんつけ込んだ醤油差しに醤油が入っているという寸法。

真空にして容器の中の空気をいちど抜き取ると、圧力を戻したときに容器の中に空気ではなく周りの醤油が入り込むのであります。

そのリクツで真空を利用してお米の内部に水をしみ込ませてしまうわけですね。


自然吸水だと2時間ぐらいかかる「ひたし」が、もっと短時間で、20分ぐらいでできてしまうのだそうです。

これなら朝忙しいサラリーマンでも美味しいご飯を炊くことができるというわけで・・・

いやいや、そうではなくて・・・

寝る前にお米を仕込んでおいて、朝起きたときにはタイマー機能でご飯が炊きあがっているというぐあいに望みたいところです。
真空圧力釜ならタイマーでの真空吸水もできるのだそうです。

このへんのところをどうやって上手くやっているのかが、イマイチよくわかっていないのではありますが。


まぁ、タイマー炊飯ができるのならリクツはどうでもいいか。


そしてさらに、真空圧力保温釜は真空技術を使って40時間という長時間保温をうたい文句にすることを可能にしています。

この点もまた独り暮らしのサラリーマン向きですね。


通常の保温時間が最大24時間ならば、24時間以内に食べきれる量のご飯をいちどに炊くのが当たり前です。

ところが、独り暮らしのサラリーマンの場合は仕事帰りに予定外の飲みに誘われてしまった。などということがよくあります。

すると、夕飯に食べようと予定していたご飯が余ってしまった。ありゃ!捨てるしかないわ。
などということになるわけです。

24時間ではなくて、40時間の保温ができるならば、
余ったご飯も翌日に食べることができるのであります。


いろいろ調べるうちに、家族の食べる量を見込んで5.5合炊きの東芝炊飯ジャーを買ったのに、40時間保温ができることがわかったのですぐに一升炊きに買い替えてしまったという方のブログ記事を見つけました。
40時間保温できる炊飯器に買い換える - smilebanana


なるほどねぇ〜。40時間保つならば家族が40時間に食べる量をいちどに炊いたほが合理的なわけですね。

東芝の真空圧力保温釜のサイズは5.5合炊きと一升炊きで、僕が使っていた3合炊きというのは無いようです。

しかし、僕が3合炊きを買った時代とは違って、今はどの5合炊きの機種でもご飯一杯分から美味しく炊けるというのが常識になっています。

なら、3合炊きでも十分な量しか炊かなくても、5.5合を選んでもいいんじゃない?

ということで、次期配備予定の候補機種は東芝の真空圧力IH保温釜シリーズに決定です。


その中でも型落ちの旧型機ならけっこう安く手に入るようです。

もう生産終了になってはいますが、今ならまだアマゾンや楽天に在庫があるようです。

そうして選んだのが上の写真の、東芝 真空かまど炊き 真空IH保温釜 RC-10VRFというわけです。




僕の独身サラリーマン時代にこんなのがあったらよかったのにねぇ〜。

ご飯さえ美味しく炊いておけば、あとはおかずなんてコンビニで買ったっていいし、どうにでもなるんだから。


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ステッキのゴムが減ってきたので杖先ゴムを交換してみた。

杖先ゴムの写真とパーツを取り替えた簡単なレポート。


杖先ゴムの交換完了

歩くときに杖が必要になってから一年ちょっとが経ちました。

先端のゴムを見てみたらけっこうすり減っています。

リハビリウォーキングで外を歩くときにはアスファルトと闘っている部品だからそりゃぁ減りもしますわなぁ。


ゴムの減り具合
杖先ゴムの摩耗


これって交換できるんだよね。
交換するときにはどうするの?


ということでネットで調べてみてわかったことは、
・名称は「杖先ゴム」とか「交換用キャップ」とかいうらしい。
・ゴムが減って金属が露出すると滑りやすくなってきわめて危険である。
・杖の先端パイプにはいろいろな太さのものがあって、杖先ゴムにもいろいろなサイズがある。
・サイズの選び方や交換方法について詳しく解説してあるサイトはほとんど無い。
・アマゾンでは「合わせ買いプログラム対象商品」になっているのがほとんどで、単品では購入できないようだ。


なので、杖先ゴムが使用に耐えないほど減ってきてイザ交換するときに、
僕の杖似合う杖先ゴムはどれで、どうやって交換すればいいのか頭に入れておきたいと思いました。

と、思っていたら、杖を買ったカワチ薬品福島西店のコーナーに先端ゴムも売っていたので、試しに交換してみましたのでご報告します。

僕が購入した杖先ゴムは、V09955という型番でこんなふうにポリ袋に入れて展示されていました。

杖先ゴム(パッケージ)

価格は248円でした。
ポリ袋には簡単なラベルが貼ってあるだけで、取扱説明書などは入っていません。

杖先ゴム(ラベル)

ほかに、ガラス繊維入りのゴムでできた滑りにくい杖先ゴムも売っていました。

【杖の交換用キャップ】滑らない先ゴム ◆ [PP-18]


上の写真はイメージで、カワチ薬品で売っていたのと同じ商品ではありません。

ところが、滑らない杖先ゴムは杖とは違うメーカーの製品で、
「SGマークがついている商品に使用すると、SGマークの対象ではなくなります。」とパッケージに書いてありました。

SGマークは、(財)製品安全協会の基準に合格した製品につけられるマークで、
「製品の欠陥により、人身事故が発生し、当該欠陥と人身事故との間に因果関係があると認められる場合には、同協会が被害者一人につき最高1億円の損害賠償を行うこととなっている。」Wikipediaより。)
のだそうです。


そして、僕の杖のSGマークには「購入日より3年間」と書いてあります。
他社製品を使いたい場合は3年以上たってから使えばいいのね。
現在の純正品で不満は特に無いし。

ということで、「ひまわり」純正の杖先ゴムを使うことにしたのであります。

純正といっても僕の杖にぴったり合ったというだけで、どこまで純正なのかはよくわからないのですが。


↑型番V09955は一応ひまわりの製品ではあるようです。

アマゾンの説明書きによると内径は15.5Φmmです。

ちなみに僕が使っている杖は、ひまわりささえという、
シャフトのデザインはこれとは違いますが、同タイプのアルミ製2段伸縮ステッキです。



杖やすめに立て掛けた杖


V09955の内径は、約15.5mmでした。

杖先ゴムの内径

16mmのパイプを15.5mmに押し込むのだから、けっこうきつめになっていますね。


杖先ゴムの交換方法。


古い杖先ゴムを取り外すには、そのまま杖先ゴムを回しながら引き抜くとすっぽり取り外せます。


固くハマっているので、力を込めて回すと何とか回ります。

素手ではちょっとキツイので僕は作業用の革手袋をはめて回しました。

古い先端ゴムの取り外し


穴の底には、ワッシャ型の金属板が入っています。

杖先ゴム(内側の鉄板)


新しい杖先ゴムは、途中までならわりとすんなり入ります。

そこから先は、床に杖を突いて体重をかけて押し込みます。

体重をかけて杖先ゴムを押し込む

奥まで差し込んでまた回してみると、最初に外したときよりはちょっとゆるい感じですが、
ガタはなく、ちょっとやそっとじゃ脱落はしなそうで、問題はないと思います。

V2型タイプ用と書いてあるこちらの杖先ゴムは、内径15.0Φmmなので、
こちらのほうが最初からついていた杖先ゴムと同じものなのかもしれません。


杖先ゴムの型番はV09951のようです。


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懐中電灯つきの杖「照らステッキ」。こんなの欲しかった。

光るステッキを調べていたら、懐中電灯つきのステッキが欲しくなりました。


クマザキエイム SOLPA 「暗い夜道も安心・安全」 ソーラー充電式LEDライト安全杖 【照らステッキ】 SL-1121

以前ブログにも書いたように、脳梗塞左半身が不随になって以来、歩くときには杖が欠かせなくなっています。

寒くなってはきましたが、リハビリダイエットウォーキングも兼ねてできるだけ歩くようにしています。


この季節になってのウォーキングで、とても困っていることがあります。


それは、杖を握る手が寒いということではなくて、(それはもう過去記事で解決済みです。)

ウォーキングしているとすぐに暗くなってしまうということです。

僕が杖をつく目的は、歩行の補助のためというのももちろんですが、
杖をついていることを周囲にアピールしたいという目的がかなりの部分を占めます。

歩行が不自由でかわいそうでしょ。というアピールではなくて、

「動作に少し時間がかかっても勘弁してよ。」とか、ぶつかられたらひとたまりもなく転んでしまうので「間違ってぶつかったりしないでよ。」というアピールです。


なのですが、暗くなってくると視認性が悪く車を運転している人から杖がほとんど見えなくてかなりの危険を感じます。

ということで反射素材の杖はないかな、と探していたら、いいものを見つけました。

光るステッキ
●光る!蓄光ステッキ aiko-r2(グリーン)


反射素材ではなくて蓄光素材のようですが、ステッキが光ってくれます。



なんてことで探していたら、最強の光るステッキを見つけました。

ソーラー充電式LEDライト安全杖 【照らステッキ】
クマザキエイム SOLPA 「暗い夜道も安心・安全」 ソーラー充電式LEDライト安全杖 【照らステッキ】 SL-1121


グリップ部分にソーラーパネルが組み込んであって、杖全体が光る上に
サーチライトも組み込んであるようです。

クマザキエイム SOLPA 「暗い夜道も安心・安全」 ソーラー充電式LEDライト安全杖 【照らステッキ】 SL-1121


クマザキエイム SOLPA 「暗い夜道も安心・安全」 ソーラー充電式LEDライト安全杖 【照らステッキ】 SL-1121


サーチライトつきかぁ。それは助かります。

杖が必要なかったころは、足元が多少暗くても平気だったのですが、
足元がおぼつかなくなってからは、ほんの少し足を取られただけでも転びそうで、
足元を懐中電灯で照らすようになりました。

それに、杖を突く場所を間違えると側溝の網蓋なんかに突っ込んでしまうこともあるし。

リハビリして動くようにはなりましたが、左手も上手く動かせなくてまだ握力も弱く、
転んで左肩を骨折していた時期もあったので、
右手で杖を突いて左手で懐中電灯を構えるのはけっこう辛いものがあります。

杖に懐中電灯が組み込んであるならいいですね。

この杖、欲しいです。



しか〜し!

照らステッキには致命的な欠点があります。

それは、長さが87センチの固定だということ。

「杖の長さは、突いたときに腕の角度が30度ぐらいで、ハンドルが腰骨のあたりに来る長さがいいですよ。」と、リハビリのトレーナーさんから教えていただきました。

なので、誰でも87センチの長さでいいということにはならないのであります。


それじゃぁーーー。ということでいろいろ探した結果、やっと完璧そうな光る杖を見つけることができました。

京都の「つえ屋」という杖専門店のオリジナル商品らしいです。

つえ屋 LEAD-1001-BK 新LEDライト付き伸縮アルミステッキ
つえ屋 LEAD-1001-BK 新LEDライト付き伸縮アルミステッキ
                        つえ屋のサイトにリンクしています。

前を照らすLEDの明るさはわかりませんが、長さは68〜91センチの10段階調整です。

単4電池2本で約40時間点灯できるそうです。

僕はエネロング充電池を使っているので、ウォーキングから帰ってきたら日々充電しながら使えば電池切れ知らずですね。

つえ屋LEDライト付き伸縮ステッキこちらから購入できます。
LEAD-1001-BK 新LEDライト付き伸縮アルミステッキ - つえ屋通販ショップ 杖・ステッキ販売


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